特色食谱 - 燕窝加州手卷
白燕盏企业 / 2013-04-04
~ 将燕窝浸泡在水里1-6个小时,浸泡后燕窝体积会膨胀,
用小镊子除去幼毛和杂质,漂洗滤干,蒸熟待用.
准备寿司饭,青瓜丝,蟹柳条,烘蛋条,日式美奶滋,寿司紫菜
和飞鱼卵待用.
将寿司饭铺在紫菜上,加入青瓜丝,蟹柳条烘蛋条,燕窝和适
量的日式美奶滋后,卷成手卷,加上飞鱼卵点缀,即可食用.
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