养生甜品 - 雪梨炖燕窝
白燕盏企业 / 2013-04-04
~ 将燕窝浸泡在水里1-6个小时,浸泡后燕窝体积会膨胀,
用小镊子除去幼毛和杂质,漂洗滤干待用.
雪梨洗净挖去部分果肉和核,加入燕窝和少许的清水,
盖上果该,放入隔水炖锅内,炖煮约45分钟,依个人口味
加入适量的冰糖水和点缀,即可上桌食用.
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